Классический куриный бульон, с добавлением овощей: лука, моркови, стебля сельдерея. Подаем с отварной пастой “Тальятеле” и митболами из говядины, свинины, прошутто крудо (сыровяленная нога свиньи, специалино родом из италии), сырого яйца, сухарей, сыра “Грано Падано” (выдержанный сыр из коровьего молока). При подаче посыпаем петрушкой.
Отзывы
Отзывов пока нет.