Класичний чізкейк на основі сиру Філадельфія. Також додається масло , яйце , ванільний цукор, сметана.
140 гр.
Грибний крем-суп на основі білих грибів, печериць, овочевого бульйону і сиру “Пармезан”.
280 гр.
Ми використовуємо вершки, сир “Моцарелла”, сир “Чеддер”, мітболи та фреш перець.
350 гр.
Томати пелаті, “Моцарелла”, прошутто “Крудо”, чері, рукола, “Гран Падано”, гостра салямі, болгарський перець.
410 гр / Ø 30 см
Салат Айсберг, рукола, слабосолений лосось, черрі конфі, каперси, крем-сир, заправка.
200 гр.
Закуска представлена у вигляді асорті сирів ресторану, подаємо з медом горіхами.
120 гр.
Зелені оливки мариновані в пряних травах і з перцем чілі. Добре до білого вина.
100 гр.
Пінса з сиром “Моцарелла”, прошутто, беконом, ананасами та кремом – бальзамік.
400 гр.
Томати пелаті, сир “Моцарелла”, прошуто, салямі, шинка, ростбіф.
360 гр / Ø 30 см
Салат “Айсберг”, куряче філе, бекон, соус “Песто”, сухарики, помідори “Чері”, яйця, сир “Грано Падано”, соус “Цезар”.
220 гр.
Спагеті зі шматочками бекону, соусом з яєць, сиром “Грано Падано” і свіжомеленим чорним перцем.
250 гр.
Пінса з куркою, манго, соусом чилі, кеш’ю, перцем чілі, та сиром “Моцарелла”.
360 гр.
Лосось, огірок, авокадо, крем-сир, омлет тамаго, цибуля зелена, спайсі соус.
305 гр.